冬蔭公牛肉麵042613
平時去開那間食lunch的越南餐館，換了menu，除了保留原有菜式外，還加了幾款新食品，當我看到冬蔭公牛肉麵 (Tong Yam Satay beef noodle soup) 時，立即被吸引著，於是落了order。 加了香草和芽菜後，飲了第一口湯，結果係………咳咳咳。因為超勁辣的關係，一路食，一路咳，一路流鼻水，一路出汗。湯底有碎辣椒，我就無本事飲完成碗湯，但是我的墨西哥同事好勇猛，飲哂成碗湯，重話好滋味。 從此之後，每一次來到這間越南餐館食lunch，都點了這碗冬蔭公牛肉麵或冬蔭公蝦麵。而墨西哥同事次次都同老板講湯要熱d，又熱又辣，真係頂唔順，好彩食完無胃痛，只係嘴唇好似被火燒。